Æbler er en af de mest alsidige frugter, der findes. De kommer i et utal af farver, størrelser og former – fra små, runde dværgæbler til store, flade typer. Smagen spænder lige fra syrlige til søde og knasende til møre. Nogle æbler er perfekte til bagning, mens andre egner sig bedre til rå spisning. Uanset hvad man foretrækker, er der næsten altid et æblesorter, der passer til ens behov. Æbler kan også bruges i alt fra desserter og salater til saft og vin. Deres alsidighed gør dem til et oplagt valg for enhver frugtelsker.
Syrlige, søde og saftige pærer
Pærer er et alsidigt valg, der kan tilfredsstille enhver smag. Fra de syrlige og sprøde til de søde og saftige varianter, findes der et bredt udvalg af frugttræer til enhver smag. De syrlige pæretyper er perfekte til bagværk og syltetøj, mens de søde og saftige pærer er lækre som snack eller i salater. Uanset om du foretrækker den klassiske Bartlett eller den mere eksotiske Bosc, er pærer et fremragende valg til enhver have.
Kirsebær – sommer i en nøddeskal
Kirsebær er en af de mest populære sommerfrugtarter. De er lette at dyrke og giver en rigelig høst af saftige, søde bær. Kirsebærtræer kommer i mange forskellige sorter, fra tidlige til sene, så du kan nyde kirsebær i en længere periode. Hvis du drømmer om at plukke dine egne kirsebær direkte fra træet, er det et oplagt valg. Og når sæsonen slutter, kan du opleve vores store sortiment af æbletræer og se frem til en ny høst næste år.
Blommers mangfoldighed
Blommers mangfoldighed byder på et væld af varianter, der passer til enhver have og enhver smag. Fra de klassiske, saftige rødblommers til de mere eksotiske gule og grønne sorter, er der noget for enhver. De forskellige blommer adskiller sig ikke blot i farve, men også i smag og tekstur – fra den sødlige honningblomme til den mere syrlige krabbeklomme. Uanset om du foretrækker en frugtig dessertblomme eller en mere robust bagebomme, så er der en blomme, der vil passe perfekt ind i din have.
Ferskner – den saftspændte delikatesse
Ferskner er en af de mest populære sommerfrugter. Den saftspændte frugt med den bløde, fløjlsagtige hud og den søde, aromatiske kerne er en sand delikatesse. Ferskner trives bedst i varme, solrige klimaer og kræver god dræning for at undgå råd. De findes i et væld af farver og former, fra små, runde dværgferskner til store, aflange varianter. Uanset type er ferskner en dejlig tilføjelse til enhver have eller frugtplantage.
Abrikoser – den orange forfriskelse
Abrikoser er en dejlig og smagfuld frugt, der kan tilføje en ekstra dimension til haven. Disse orange bær har en unik, sød og forfriskende smag, der gør dem perfekte til både friske snacks og madlavning. Abrikoser er rige på vitaminer, mineraler og antioxidanter, hvilket gør dem til et sundt valg. De trives bedst i solrige områder med veldrænet jord og kræver regelmæssig vanding for at give et godt udbytte. Abrikostræer er nemme at passe og kan give rig høst, hvis de plejes korrekt. Uanset om du foretrækker at spise dem friske, lave syltetøj eller bruge dem i bagværk, vil abrikoser berige din have og dine måltider.
Nødder – mere end bare snacks
Nødder er meget mere end bare en snack. De er pakket med næringsstoffer og kan bruges i mange forskellige retter. Mandler, cashewnødder og valnødder er alle gode kilder til protein, fiber, vitaminer og mineraler. De kan bruges i salater, bagværk og som et sundt alternativ til chips. Nødder er også et godt valg for vegetarer og veganere, da de kan erstatte kød i retter. Prøv at bage dem i ovnen med lidt krydderier for at få en lækker, sprød snack. Eller brug dem i en cremet nøddesmør til at smøre på brød eller dip grøntsager i.
Eksotiske frugttræer for eventyrere
Hvis du søger efter noget mere eksotisk, så er der adskillige spændende muligheder. Papayatræet med sine store, saftige frugter er et populært valg, der kan dyrkes i Danmark, hvis man giver det den rette pleje og placering. Litchitræet med sine delikate, duftende frugter er også en interessant mulighed for den eventyrlysten gartner. Og for de virkelig modige kan man overveje det tropiske mangotræ, der kan give en smag af fjerne himmelstrøg helt herhjemme.
Pleje og pasning af frugttræer
Korrekt pleje og pasning er afgørende for at holde frugttræer sunde og produktive. Regelmæssig vanding er vigtigt, især i tørre perioder, hvor træerne har brug for ekstra fugt. Gødskning om foråret med en afbalanceret gødning vil give træerne de næringsstoffer, de har brug for. Beskæring er også nødvendig for at forme træet og fjerne syge eller beskadigede grene. Det anbefales at beskære træerne om vinteren, når de er i hvile. Endelig er det vigtigt at holde jorden omkring træet fri for ukrudt og løse materialer, så træets rødder kan ånde frit.
Frugthøst – højtid for alle sanser
Frugthøsten er en særlig tid på året, hvor alle sanser kommer i spil. Synet fyldes med de saftspændte frugter, som hænger tungt på grenene og byder på et farverigt skue. Duften af moden frugt fylder luften og lokker smagsløgene til. Når frugterne plukkes, mærkes den lette modstand, som giver en tilfredsstillende fornemmelse. Og ikke mindst, når den første bid tages, udfolder smagen sig som en fest for ganen. Frugthøsten er en tid, hvor man kan lade alle sanser udfolde sig og nyde naturens gaver i deres fulde potentiale.